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香辣黄辣丁 家常菜做法 中午吃什么 简单午餐做法

香辣黄辣丁

味型 香辣味

技法 烧

主料 黄辣丁(黄鼓鱼)

辅料 芹菜葱花

调料 基本味 料酒 干辣椒干花椒 泡椒 香辣酱姜蒜片

制作过程

1 泡椒剁末,干辣椒切节,芹菜切节。黄辣丁处理干净。

2 炙锅入油放入香辣酱泡椒末姜蒜片炒香出色加入料酒放入黄辣丁稍炒加入鲜汤调味(味精盐)放入芹菜勾芡(二流芡)收汁亮油倒入盘中。再放上干辣椒干花椒烧五成油温淋于干辣椒上撒上葱花即可

原创文章,作者:chaonn,如若转载,请注明出处:https://chaonn.com/myjk/212/.html

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